はも醤油・はもぽん酢セット（各1本入り）【㈱マリン大王出品】

はも醤油 150ml×1
はもぽん酢 300ml×1

徳島県は、全国屈指の鱧の漁獲量を誇ります。鱧は和食の高級魚として知られる魚の一種です。
夏は「湯引き梅肉和え・天ぷら」冬は「鱧鍋・鱧すき・土瓶蒸し」などとして食されています。
「ビタミンA、B2、カルシウム、DHA、EPA」など豊富な栄養素がたっぷり含まれている食材です。
はも醤油のこだわりは、県産の鱧の魚醤を贅沢に使用し、小豆島産の醤油と昆布エキスで深い味わいをだしています。
はもぽん酢のこだわりは、県産の鱧の魚醤とすだちを贅沢に使用し、化学調味料は使用しておりません。